Арборио рис мистраль


Рис Мистраль Арборио белый среднезерный рис - «И снова Мистраль меня порадовал. Как приготовить хорошее ризотто.»

Честно говоря, этот отзыв мог бы ограничится только одной фразой: "Этот рис идеален для приготовления ризотто". И точка. Больше можно было бы ничего не писать. Но не будем изменять принятому на айреке жанру)

Вообще, крупы Мистраль меня радуют, я уже писала отзыв про их киноа , теперь хочу рассказать о рисе сорта арборио. Классическое ризотто готовят в основном из двух сортов итальянского риса - арборио и карнароли. У нас в России хороший рис для ризотто днем с огнем не сыщешь - я уже пробовала много вариантов, в том числе рис для ризотто Scotti - но все варианты оставляли желать лучшего.

И тут на полке Ашана я увидела его - рис Мистраль арборио. Он сильно выделяется из своих собратьев - зернышки у него крупнее, белее и менее прозрачные. Вот для сравнения на фото: справа - обычный рис для каши, слева - арборио Мистраль.

А вот как он отличается от риса Scotti: Мне кажется, по размеру рисинки арборио раза в два крупнее обычного риса.

Вот так выглядит упаковка риса:

Раньше у них по-моему была синяя пачка, теперь черная. В этой пачке 500 г риса - этого количества хватит на 2 ризотто для четверых, во всяком случае у меня именно такой расход.

Вот что пишет производитель об этом сорте риса:

И тут я с ним полностью согласна, так как, несмотря на большой размер, зерна этого риса имеют свойства быстро развариваться.

Также на пачке указан способ приготовления:

Тут я не могу воздержаться от своих комментариев. Ну, во-первых, к луку можно добавить 1 зубчик чеснока. Во-вторых, вместо обычного лука лучше взять шалот. В-третьих, лук после обжаривания (или до) можно измельчить в блендере в пасту - это особенно актуально для тех, кто не любит лук. В-четвертых, бульон - это архиважно в приготовлении ризотто. Он может быть любым - овощным, куриным или рыбным, но главное - он должен быть насыщенным и вкусным. Если бульон так себе - водичка с одной луковицей и морковкой, то и ризотто будет безвкусным. Я в основном использую овощной бульон, кладу туда кроме лука и морковки, корень сельдерея, иногда его же стебли, душистый перец горошком, лавровый лист, майоран, стебли зелени и так далее. В общем, можно положить любые овощи, кроме, пожалуй свеклы. Иногда в овощной бульон добавляю немного куриного.

Вот так выглядит мое ризотто на начальном этапе приготовления:

Главное - не забываем во время подливать по половнику бульона, чтобы рис не начал пригорать и все время мешаем его - все 20 минут. За несколько минут до готовности я добавила креветок: На самом деле их тут многовато, но нам так нравится. В конце добавляем тертый пармезан, можно петрушку посыпать, и раскладываем по тарелкам. Фото готового ризотто у меня нет, так как очень хотелось есть) Зато сын меня сфотографировал, пока я готовила:

Ризотто из риса Мистраль арборио получается очень вкусным - таким каким оно и должно быть.

irecommend.ru

Рис Мистраль белый среднезерный Арборио 500 г

Товарная позиция
Наименование Рис Мистраль Арборио 500 г
Вид упаковки пакет
Вес нетто, кг 0,5
Вес брутто, кг 0,516
Размер 14,5x8,5x5
Срок реализации, мес 12
Штрих-код 4601916000274
Групповая упаковка
Штук в коробке 12
Вес брутто, кг 6,2
Размер, см (ВxШxГ) 21x14,5x26,5
Штрих-код 24601916000278
Палетизация
Коробок на поддоне 138
Параметры укладки
Высота слоя, м 0,21
Единиц в слое 23
Высота поддона, см 139
Вес поддона, кг 828

tkmistral.ru

Калорийность Рис Арборио Мистраль. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Рис Арборио Мистраль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89 кКал 1684 кКал 5.3% 6% 1892 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 10.7% 1048 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 9% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 8.4% 1333 г
Макроэлементы
Калий, K 22 мг 2500 мг 0.9% 1% 11364 г
Кальций, Ca 2.3 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Натрий, Na 0.25 мг 1300 мг 520000 г
Фосфор, Ph 27 мг 800 мг 3.4% 3.8% 2963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Марганец, Mn 0.28 мг 2 мг 14% 15.7% 714 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 3.4% 3333 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 2.8% 4000 г

Энергетическая ценность Рис Арборио Мистраль составляет 89 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный, 500г

Рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный — это итальянский сорт, представленный в элитной коллекции бренда, любимый не менее, чем традиционная паста, и чаще других видов выступающий в качестве основы для изысканных блюд с овощами и фруктами, морепродуктами, рыбой, мясом и птицей. Нежная текстура и рассыпчатая форма злака гармонично сочетаются с любыми соусами и добавками. Полупрозрачный аппетитный вид каждого зернышка с белой сердцевиной, сохраняющийся и после термической обработки, сделает каждый кулинарный эксперимент украшением стола.
Благодаря сбалансированному составу с оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов и полным отсутствием глютена рис МИСТРАЛЬ Арборио может выступать в качестве главного или дополнительного компонента оздоровительных и фитнес-диет. Купить рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный вы можете в Санкт-Петербурге в торговом центре METRO.

Производитель: ООО «Мистраль Трейдинг», Россия.
Состав: рис среднезерный.
Пищевая ценность: белки — 5,9 г, жиры — 0,4 г, углеводы — 83,3 г.
Энергетическая ценность: 356 ккал.
Срок годности: 12 месяцев.

  • Вес, г

    500

  • Тип упаковки

    пакет

  • Страна

    Россия

  • Форма выпуска крупы

    цельная

  • Тип

    рис

  • Вид риса

    среднезерный

  • Сорт риса

    арборио

  • Энергетическая ценность, ккал/100 гр

    338

  • Белки, гр

    6,8

  • Жиры, гр

    1,6

  • Углеводы, гр

    78,8

  • Срок годности, мес

    12

  • Ширина упаковки, см

    8,5

  • Высота упаковки, см

    14

  • Толщина упаковки, см

    5

  • Вес упаковки, гр

    500

  • spb.metro-cc.ru

    Рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный, 500г

    Рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный — это итальянский сорт, представленный в элитной коллекции бренда, любимый не менее, чем традиционная паста, и чаще других видов выступающий в качестве основы для изысканных блюд с овощами и фруктами, морепродуктами, рыбой, мясом и птицей. Нежная текстура и рассыпчатая форма злака гармонично сочетаются с любыми соусами и добавками. Полупрозрачный аппетитный вид каждого зернышка с белой сердцевиной, сохраняющийся и после термической обработки, сделает каждый кулинарный эксперимент украшением стола.
    Благодаря сбалансированному составу с оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов и полным отсутствием глютена рис МИСТРАЛЬ Арборио может выступать в качестве главного или дополнительного компонента оздоровительных и фитнес-диет. Купить рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный вы можете в Москве в торговом центре METRO.

    Производитель: ООО «Мистраль Трейдинг», Россия.
    Состав: рис среднезерный.
    Пищевая ценность: белки — 5,9 г, жиры — 0,4 г, углеводы — 83,3 г.
    Энергетическая ценность: 356 ккал.
    Срок годности: 12 месяцев.

  • Вес, г

    500

  • Тип упаковки

    пакет

  • Страна

    Россия

  • Форма выпуска крупы

    цельная

  • Тип

    рис

  • Вид риса

    среднезерный

  • Сорт риса

    арборио

  • Энергетическая ценность, ккал/100 гр

    338

  • Белки, гр

    6,8

  • Жиры, гр

    1,6

  • Углеводы, гр

    78,8

  • Срок годности, мес

    12

  • Ширина упаковки, см

    8,5

  • Высота упаковки, см

    14

  • Толщина упаковки, см

    5

  • Вес упаковки, гр

    500

  • msk.metro-cc.ru

    Рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный, 500г

    Рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный — это итальянский сорт, представленный в элитной коллекции бренда, любимый не менее, чем традиционная паста, и чаще других видов выступающий в качестве основы для изысканных блюд с овощами и фруктами, морепродуктами, рыбой, мясом и птицей. Нежная текстура и рассыпчатая форма злака гармонично сочетаются с любыми соусами и добавками. Полупрозрачный аппетитный вид каждого зернышка с белой сердцевиной, сохраняющийся и после термической обработки, сделает каждый кулинарный эксперимент украшением стола.
    Благодаря сбалансированному составу с оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов и полным отсутствием глютена рис МИСТРАЛЬ Арборио может выступать в качестве главного или дополнительного компонента оздоровительных и фитнес-диет. Купить рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный вы можете в Омске в торговом центре METRO.

    Производитель: ООО «Мистраль Трейдинг», Россия.
    Состав: рис среднезерный.
    Пищевая ценность: белки — 5,9 г, жиры — 0,4 г, углеводы — 83,3 г.
    Энергетическая ценность: 356 ккал.
    Срок годности: 12 месяцев.

  • Вес, г

    500

  • Тип упаковки

    пакет

  • Страна

    Россия

  • Форма выпуска крупы

    цельная

  • Тип

    рис

  • Вид риса

    среднезерный

  • Сорт риса

    арборио

  • Энергетическая ценность, ккал/100 гр

    338

  • Белки, гр

    6,8

  • Жиры, гр

    1,6

  • Углеводы, гр

    78,8

  • Срок годности, мес

    12

  • Ширина упаковки, см

    8,5

  • Высота упаковки, см

    14

  • Толщина упаковки, см

    5

  • Вес упаковки, гр

    500

  • omsk.metro-cc.ru

    Рис Мистраль Арборио, 5 кг

    Товарная позиция
    Наименование Рис Мистраль Арборио, 5 кг
    Вид упаковки пакет
    Вес нетто, кг 5
    Вес брутто, кг 5,05
    Размер 38х22х12
    Срок реализации, мес 20
    Штрих-код 4601916007570
    Групповая упаковка
    Штук в коробке 1
    Вес брутто, кг 5
    Размер, см (ВxШxГ) 38х22х12
    Штрих-код 4601916007570
    Палетизация
    Коробок на поддоне 169
    Параметры укладки
    Высота слоя, м 0,12
    Единиц в слое 13
    Высота поддона, см 139
    Вес поддона, кг 853,45

    tkmistral.ru

    Рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный, 500г

    Рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный — это итальянский сорт, представленный в элитной коллекции бренда, любимый не менее, чем традиционная паста, и чаще других видов выступающий в качестве основы для изысканных блюд с овощами и фруктами, морепродуктами, рыбой, мясом и птицей. Нежная текстура и рассыпчатая форма злака гармонично сочетаются с любыми соусами и добавками. Полупрозрачный аппетитный вид каждого зернышка с белой сердцевиной, сохраняющийся и после термической обработки, сделает каждый кулинарный эксперимент украшением стола.
    Благодаря сбалансированному составу с оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов и полным отсутствием глютена рис МИСТРАЛЬ Арборио может выступать в качестве главного или дополнительного компонента оздоровительных и фитнес-диет. Купить рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный вы можете в Самаре в торговом центре METRO.

    Производитель: ООО «Мистраль Трейдинг», Россия.
    Состав: рис среднезерный.
    Пищевая ценность: белки — 5,9 г, жиры — 0,4 г, углеводы — 83,3 г.
    Энергетическая ценность: 356 ккал.
    Срок годности: 12 месяцев.

  • Вес, г

    500

  • Тип упаковки

    пакет

  • Страна

    Россия

  • Форма выпуска крупы

    цельная

  • Тип

    рис

  • Вид риса

    среднезерный

  • Сорт риса

    арборио

  • Энергетическая ценность, ккал/100 гр

    338

  • Белки, гр

    6,8

  • Жиры, гр

    1,6

  • Углеводы, гр

    78,8

  • Срок годности, мес

    12

  • Ширина упаковки, см

    8,5

  • Высота упаковки, см

    14

  • Толщина упаковки, см

    5

  • Вес упаковки, гр

    500

  • samara.metro-cc.ru

    Рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный, 500г

    Рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный — это итальянский сорт, представленный в элитной коллекции бренда, любимый не менее, чем традиционная паста, и чаще других видов выступающий в качестве основы для изысканных блюд с овощами и фруктами, морепродуктами, рыбой, мясом и птицей. Нежная текстура и рассыпчатая форма злака гармонично сочетаются с любыми соусами и добавками. Полупрозрачный аппетитный вид каждого зернышка с белой сердцевиной, сохраняющийся и после термической обработки, сделает каждый кулинарный эксперимент украшением стола.
    Благодаря сбалансированному составу с оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов и полным отсутствием глютена рис МИСТРАЛЬ Арборио может выступать в качестве главного или дополнительного компонента оздоровительных и фитнес-диет. Купить рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный вы можете в Ростове-на-Дону в торговом центре METRO.

    Производитель: ООО «Мистраль Трейдинг», Россия.
    Состав: рис среднезерный.
    Пищевая ценность: белки — 5,9 г, жиры — 0,4 г, углеводы — 83,3 г.
    Энергетическая ценность: 356 ккал.
    Срок годности: 12 месяцев.

  • Вес, г

    500

  • Тип упаковки

    пакет

  • Страна

    Россия

  • Форма выпуска крупы

    цельная

  • Тип

    рис

  • Вид риса

    среднезерный

  • Сорт риса

    арборио

  • Энергетическая ценность, ккал/100 гр

    338

  • Белки, гр

    6,8

  • Жиры, гр

    1,6

  • Углеводы, гр

    78,8

  • Срок годности, мес

    12

  • Ширина упаковки, см

    8,5

  • Высота упаковки, см

    14

  • Толщина упаковки, см

    5

  • Вес упаковки, гр

    500

  • rostov.metro-cc.ru

    Рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный, 500г

    Рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный — это итальянский сорт, представленный в элитной коллекции бренда, любимый не менее, чем традиционная паста, и чаще других видов выступающий в качестве основы для изысканных блюд с овощами и фруктами, морепродуктами, рыбой, мясом и птицей. Нежная текстура и рассыпчатая форма злака гармонично сочетаются с любыми соусами и добавками. Полупрозрачный аппетитный вид каждого зернышка с белой сердцевиной, сохраняющийся и после термической обработки, сделает каждый кулинарный эксперимент украшением стола.
    Благодаря сбалансированному составу с оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов и полным отсутствием глютена рис МИСТРАЛЬ Арборио может выступать в качестве главного или дополнительного компонента оздоровительных и фитнес-диет. Купить рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный вы можете в Казани в торговом центре METRO.

    Производитель: ООО «Мистраль Трейдинг», Россия.
    Состав: рис среднезерный.
    Пищевая ценность: белки — 5,9 г, жиры — 0,4 г, углеводы — 83,3 г.
    Энергетическая ценность: 356 ккал.
    Срок годности: 12 месяцев.

  • Вес, г

    500

  • Тип упаковки

    пакет

  • Страна

    Россия

  • Форма выпуска крупы

    цельная

  • Тип

    рис

  • Вид риса

    среднезерный

  • Сорт риса

    арборио

  • Энергетическая ценность, ккал/100 гр

    338

  • Белки, гр

    6,8

  • Жиры, гр

    1,6

  • Углеводы, гр

    78,8

  • Срок годности, мес

    12

  • Ширина упаковки, см

    8,5

  • Высота упаковки, см

    14

  • Толщина упаковки, см

    5

  • Вес упаковки, гр

    500

  • kazan.metro-cc.ru

    Рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный, 500г

    Рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный — это итальянский сорт, представленный в элитной коллекции бренда, любимый не менее, чем традиционная паста, и чаще других видов выступающий в качестве основы для изысканных блюд с овощами и фруктами, морепродуктами, рыбой, мясом и птицей. Нежная текстура и рассыпчатая форма злака гармонично сочетаются с любыми соусами и добавками. Полупрозрачный аппетитный вид каждого зернышка с белой сердцевиной, сохраняющийся и после термической обработки, сделает каждый кулинарный эксперимент украшением стола.
    Благодаря сбалансированному составу с оптимальным соотношением белков, жиров и углеводов и полным отсутствием глютена рис МИСТРАЛЬ Арборио может выступать в качестве главного или дополнительного компонента оздоровительных и фитнес-диет. Купить рис МИСТРАЛЬ Арборио среднезерный вы можете в Краснодаре в торговом центре METRO.

    Производитель: ООО «Мистраль Трейдинг», Россия.
    Состав: рис среднезерный.
    Пищевая ценность: белки — 5,9 г, жиры — 0,4 г, углеводы — 83,3 г.
    Энергетическая ценность: 356 ккал.
    Срок годности: 12 месяцев.

  • Вес, г

    500

  • Тип упаковки

    пакет

  • Страна

    Россия

  • Форма выпуска крупы

    цельная

  • Тип

    рис

  • Вид риса

    среднезерный

  • Сорт риса

    арборио

  • Энергетическая ценность, ккал/100 гр

    338

  • Белки, гр

    6,8

  • Жиры, гр

    1,6

  • Углеводы, гр

    78,8

  • Срок годности, мес

    12

  • Ширина упаковки, см

    8,5

  • Высота упаковки, см

    14

  • Толщина упаковки, см

    5

  • Вес упаковки, гр

    500

  • krd.metro-cc.ru


    Смотрите также