Салат из картофеля с копченым лососем
Четверг, 17 Ноя 2011Большинству из нас, наверное, с детства знаком незабываемый вкус нежного и ароматного отварного молодого картофеля. Такой картофель, заправленный маслом и украшенный зеленью, не смотря на всю простоту приготовления, по душе даже самому предвзятому гурману. Также, отлично дополнить это сочетание можно какой-нибудь хорошей рыбой, особенно красной. Так что если у Вас имеется и то и другое, попробуйте приготовить простой, но очень вкусный салат, не забыв, как всегда о приготовлении продуктов в пароварке.
- 0,5 кг молодого картофеля
- 400 г филе копченого лосося
- 2 головки репчатого лука
- 3 ст. л. рубленого укропа
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. горчицы
- 1 ст. л. уксуса
- 4 горошины душистого перца
- соль