Рубрика: Десерты

Рецепт рисового пудинга в пароварке

Четверг, 01 Сен 2011

Рисовый пудинг, или молочный рис, получил признание в кухнях почти всего мира. Вкус этого сладкого десерта многим из нас знаком еще с детства.  Рецепты приготовления различных видов пудинга известны во многих странах и иногда могут отличаться даже в пределах одной страны. В японской и китайской кухнях, несмотря на обильное потребление риса,  нет ни одного блюда, похожего на рисовый пудинг, хотя в некоторых других азиатских станах есть некое подобие пудинга, который называют сладкой кашей из риса.

Для одного рисового пудинга понадобится:

  • 2 столовые ложки риса
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2-3 чайные ложки сливочного масла
  • 1 яйцо
  • сухари панировочные

(далее…)